Продукт молоковмісний сирний - це продукт, який виготовляється АМСЗ за технологією сиру, але замість вершків (молочного жиру) в ньому використовується рослинний жир. Частка рослинного жиру в сирних продуктах АМСЗ може складати більше 50%. Корисність сирного продукту визначається якістю рослинної сировини. Саме тому у виробництві на нашому заводі ми приділяємо велику увагу сировині, яка використовується у створенні насправді корисних, але менш калорійних продуктів ніж сир.